奔富代理公司:奔富酒莊(Penfolds Winery)
奔富酒莊(Penfolds Winery)坐落于南澳大名鼎鼎的巴羅薩谷(Barossa Valley)種植區,它是加拿大最知名,也是較大 的葡萄酒莊,被看作是加拿大葡萄酒的代表,被稱作加拿大葡萄酒業的皇室。
克里斯托弗?羅森?奔富
奔富酒莊創始人克里斯托弗?羅森?奔富,是一位來源于美國的醫生,生在1811年。奔富醫師是家中11個小孩中排名最少的,他在紐約的圣巴塞洛繆醫院門診修讀藥業科,在那時候的自然環境下,他跟別的醫師一樣,擁有一個堅定的信念,那便是科學研究葡萄酒的功效與作用。
他于1838年學有所成。1844年,奔富醫師與老婆香港移民到加拿大而且買下來了坐落于南澳的瑪格爾生態園,還將那時候法國南部的一部分紅提樹藤送到了南澳大利亞的阿德萊得(Adelaide)。那時候,奔富妻子承擔學習園地管理方法、紅提種植與制酒工作中。
最開始培育的葡萄酒品種是歌海娜(Grenache)所釀造的葡萄酒關鍵為貧血病人提供滋補養生效應,因而奔富得到 了“1844永來不息”的雅號。
1845年,奔富醫師和老婆在阿德萊得的郊區瑪格爾(Magill)種下了從荷蘭帶回來的葡萄樹苗,為了更好地持續法國南部葡萄種植的傳統式,她們也在葡萄樹的中心地段修建了小石屋,她們夫妻把這小石屋稱之為葛蘭許(Grange),在英文中為“休閑度假村”之意,這也是日后奔富酒莊最負盛名的葡萄酒葛蘭許系列產品的來歷。
這一系列產品的葡萄酒有加拿大酒王之稱,并且也是全世界十二支頂級紅酒之一,因為生產量比較有限,在現如今的銷售市場中是諸多葡萄酒鑒賞家爭相回收的一個新寵兒。
也就是在那一個簡單的石屋內,奔富醫師創建了他的醫學研究管理中心,而且逐漸為他的患者釀制加厚型葡萄酒。伴隨著葡萄酒要求的提升,奔富醫師也慢慢提升了紅提的栽種總面積和生產量。
到1870年,葛蘭許葡萄莊園總面積已拓展至60畝,而且種植了很多葡萄酒品種,包含歌海娜、華帝露(Verdelho)、慕合懷特(Mourvedre)和佩德羅一希梅內斯(Pedro Ximenez)。酒莊生產制造的葡萄酒包含米酒、干紅葡萄酒與干白餐酒,關鍵銷售市場是維秘與新南威爾士州。1880年,奔富老先生悲劇過世,老婆瑪麗萊對接了酒莊。
伴隨著業務流程的提高,瑪麗萊?奔富與姑爺托馬?海蘭及酒窯主管約瑟夫?吉拉德一同管理方法酒莊。
在瑪麗萊?奔富的仔細運營下,酒莊的經營規模越來越大,自酒莊創建35年以來,奔富酒莊總值占南澳葡萄酒銷售市場的30%。
另外,奔富酒莊的葡萄種植總面積也做到了120平方英尺,變成南澳大利亞第一大酒莊,從今以后“奔富(Penfolds)”變成了加拿大眾所周知的一個姓名。1896年,為加拿大葡萄酒業內作出卓越貢獻的瑪麗萊過世,以后酒莊由他的兒女再次運營,一直到第二次世界大戰。
這一時期,奔富酒莊基本上壟斷性了全部加拿大葡萄酒銷售市場,產業鏈做到最高點。二十世紀20年代,奔富酒莊宣布選用“Penfolds”做為自身的商標logo。
20世紀初,加度酒盛極一時。奔富在1920年至1930年期內以備受歡迎的加度酒牢固了市場占有率。盡管加拿大的高品質葡萄酒供貨在2次戰爭的危害下極其比較有限,但奔富卻出乎意料釀制了“西班牙干紅葡萄酒”來達到在昆士蘭州工作中的意大利移民。
1943年,奔富回收了深受稱贊的澳丹娜葡萄莊園。一年后,奔富又回收了坐落于巴羅薩谷的卡琳娜葡萄莊園,變成那時候南澳較大 的酒莊。二十世紀40年代末,奔富在全國各地各地區回收與開發設計好幾個學習園地,所在城市點包含邁拉侖維爾(McLaren Vale)、格里菲斯、獵手谷(Hunter)與邁錢寶利(Minchinbury)。
二十世紀40年代后期,葡萄酒銷售市場起了極大更改。
二戰后,很多新香港移民逐漸居住加拿大。奔富年青的調酒師馬斯?舒伯特本來決策去歐州學習培訓怎樣釀造雪莉酒。
殊不知,一趟法國波爾多之行卻更改了他對高品質葡萄酒的觀點。歸國后,舒伯特逐漸科學研究釀制像法國波爾多一樣能夠長期性窯藏的紅葡萄酒。
總算在二十世紀50年代,知名的葛蘭許系列產品創世。
六十年代,葛蘭許總算證實了加拿大葡萄酒的窯藏特質,并且以其與眾不同設計風格變成銷售市場上架的榜樣。
葛蘭許口味濃厚醇香,另外擁有令人震驚的均衡,是全世界的頂級干紅葡萄酒,曾得到 世界著名評酒樓約翰遜?帕克的高寬比贊譽。
二十世紀六十年代前期,舒伯特發覺盡管每一個年代的葡萄酒有它與眾不同的主要表現,在設計風格上卻有很多相似之處。
這一發覺變成了奔富Bin 系列產品(Bin 389, Bin 707, Bin 28和 Bin 128)的關鍵制酒核心理念,更促使了“酒莊設計風格”的發展趨勢。
全部二十世紀六十年代,奔富酒莊持續開發設計各種供一般顧客享受的餐酒系列產品,在全部紅葡萄酒銷售市場上經?梢钥吹奖几坏挠白。
此外,奔富酒莊還開發設計了限定頂尖葡萄酒,以BIN做為標示。在目前市面上,這種知名品牌的酒變成葡萄酒鑒賞家的新寵兒,比如Bin 60A、Bin 90A 和Kalimna Block 42。
唐?迪特
1976年,唐?迪特從舒伯特手上接到頂尖調酒師的職位,再次促進與健全酒莊設計風格的發展趨勢。1976年發布的Bin 707以單一種類赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀制,在短短的兩年內再度證實了奔富的銷售市場領導干部影響力。
羅伯特?杜瓦爾
1986年,羅伯特?杜瓦爾接力頂尖調酒師,再次為酒莊設計風格的發展趨勢開展健全工作中。他的釀酒工藝與技能為八十年代的奔富奠定了堅定不移的基本,以釀制口味醇香和睦的葡萄酒而出名。
二十世紀90年代是奔富酒莊開展創新產品的階段,酒莊發布了白葛蘭許霞多麗(Chardonnay),預兆著加拿大也是有生產制造和紅葡萄酒一樣知名的全球等級白葡萄酒的工作能力。
然后,酒莊在持續的勤奮下發布了以巴羅薩谷西拉子(Syrah,本地稱之為Shiraz)釀制的RWT系列產品,使質量更上一層樓。RWT系列產品更被酒評家精準定位為自“奔富酒王”(Grange)至今的另一支非常珍釀。RWT是Red Winemaking Trial的通稱,寓意“釀造紅葡萄酒的磨練”。它是奔富酒莊的一個新的設計風格,應用了荷蘭全新的橡木桶而舍棄英國全新的橡木桶,進而促使釀制出的葡萄酒有著令人難以忘懷的豐滿度,酒質豐腴,強勁有力,顏色鮮麗。
約翰?嘉高
2002年,約翰?嘉高變成奔富酒莊的頂尖調酒師。這時候,奔富葡萄酒已市場銷售至世界各國,變成大家了解的知名品牌之一。這期內發布的葡萄酒之中,2004年份的Bin 42與Bin 60A質量更為突顯。
2010年,奔富初次發布以黑皮諾(Pinot Noir)釀制Bin 23系列產品的紅葡萄酒。奔富酒莊所發布的商品均能全方位照料全部銷售市場的要求,其設計風格呈現了加拿大無私的中華民族精神與面貌。
150年至今,奔富酒莊仍然保存著其始終如一的優質質量和制酒社會學,因而,直至今日,奔富酒莊依然是加拿大葡萄酒業的掌舵者之一。奔富酒莊在澳大利亞全國各地持續挑選各種各樣高品質紅提,以確保紅提生長發育在最合適的風土人情自然環境下,酒莊的八個學習園地遮蓋了南澳下列好多個關鍵種植區:
巴羅薩谷
奔富酒莊在巴羅薩谷有著接近618公畝的學習園地,以出示制酒需要的紅提。巴羅薩谷間距南澳烏魯木齊阿德萊得北邊大概70千米,是加拿大知名的產酒地。1911年,奔富在巴羅薩谷的努爾奧巴創建了釀造廠,一年后發布第一個年代葡萄酒。巴羅薩谷以其相對性較低的降水量見稱。因而,這兒的葡萄莊園都選用單線籬架來培育紅提,以賠償低降雨量產生的干躁自然環境。平穩的氣侯和炎炎夏日促使這兒釀制的葡萄酒擁有深遂的色調、變化多端的清香氣場和優良的陣年工作能力,關鍵栽種西拉子和赤霞珠葡萄。
瑪格爾
1844年,阿德萊得創建居住區的八年后,奔富醫師與妻子在這兒落身并創建了瑪格爾生態園。最開始,它取名字于奔富醫師的新居“葛蘭許”,故稱之為葛蘭許葡萄莊園,F如今,這一具歷史意義的房屋依然矗立園里,敻駹柺羌幽么笾鹛m許葡萄酒的起源地。這兒最開始所插枝的葡萄酒品種是來源于法國南部的歌海娜。
伊頓谷(Eden Valley)
自打1842年約瑟夫?吉爾伯特在伊頓谷開發設計葡萄莊園后,這地域已慢慢發展趨勢為加拿大高品質灰皮諾(Riesling)與西拉葡萄的關鍵生產制造來源于。伊頓谷地域遼闊,坐落于巴羅薩谷的東部地區,平均海拔接近440至550米中間。
阿德萊得
阿德萊得是奔富酒莊最開始的發源地,酒王葛蘭許就在這里問世,二十世紀中后期之后因阿德萊得的大城市拓展,造成 這一葡萄莊園減縮至現階段的5公畝,關鍵栽種西拉葡萄,出生產量小但精美的高檔奔富葡萄酒。
邁拉侖維爾
相鄰阿德萊得種植區,這兒的地中海氣候造成 長期溫度不高,白天黑夜溫度差并不大,關鍵栽種歌海娜、赤霞珠、梅洛(Merlot)和長相思(Sauvignon Blanc)。
克萊爾谷(Clare Valley).
奔富于1978年在克來爾谷回收了葡萄莊園,這兒長期擁有清涼的清涼海風和較為嚴寒的夜里,合適栽種喜寒涼紅提,奔富關鍵在這里區栽種白葡萄灰皮諾和霞多麗。
庫納瓦拉 (Coonawarra)
奔富與庫拉瓦拉的關聯最開始追朔到1960年。在這里,奔富回收了酒莊的第一個葡萄莊園。庫拉瓦拉是加拿大最知名的紅葡萄酒制酒區,風土人情標準優異,氣侯清涼,水資源充裕,有著高品質紅土。獨有的紅土壤層可以使樹藤擁有越來越少的枝干和更濃厚的果子,這兒的赤霞珠出名于全澳大利亞,奔富在這里栽種的赤霞珠擁有豐富多彩濃厚的清香和扎扎實實的酒質,特別適合陣年。庫拉瓦拉在釀制奔富各級別的葡萄酒及其Bin128系列產品里飾演了關鍵人物角色。
奔富酒莊這種葡萄莊園加起來的占地面積超出1,000公畝,在其中關鍵一部分是克來爾谷和巴羅薩谷,這兒的西拉子和霞多麗生產量占有全部奔富的一半之上,奔富一部分葡萄莊園選用每人必備采收,這種紅提一般多用以奔富高檔商品,比如BIN 407、BIN 707、Grange等,而別的商業化的氣場較濃的系列產品則選用半機械設備采收。
奔富葛蘭許是該酒莊歷史時間最久遠、質量最上品的酒類,如今葛蘭許已從最開始的阿德萊得種植區挪到巴羅薩谷種植區生產制造,這兒擁有最出眾的西拉子。葛蘭許意味著了澳大利亞葡萄酒的傳統式釀酒工藝,一切澳大利亞葡萄酒的特性都能從其的身上尋找。

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